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西餐廳經(jīng)理
8000-12000元
雙休 五險(xiǎn) 公積金 帶薪年假 工作餐 包吃 包住 節(jié)日禮物
基本信息
  • 職位類別酒店/旅游 - 樓面經(jīng)理
  • 招聘性質(zhì)全職
  • 所在區(qū)域鼓樓區(qū)
  • 性別要求性別不限
  • 學(xué)歷要求本科
  • 經(jīng)驗(yàn)要求3-5年
  • 招聘人數(shù)1人
聯(lián)系方式
聯(lián)系人宋鍇凝
聯(lián)系電話 投遞簡(jiǎn)歷后可見(jiàn)聯(lián)系方式
工作地點(diǎn)徐州蘇寧廣場(chǎng)
崗位詳情
確保酒店最基本的品牌標(biāo)準(zhǔn)都要被貫徹執(zhí)行。 以支持和靈活的態(tài)度與其他餐廳經(jīng)理緊密合作,著眼于整個(gè)酒店的成功和酒店客人的滿意度。 確保部門員工以支持和靈活的態(tài)度和“團(tuán)隊(duì)協(xié)作”的精神與其他部門合作。 在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中將對(duì)于餐飲產(chǎn)品的檢驗(yàn)和監(jiān)督貫穿始終,并在適當(dāng)?shù)那闆r下作出反饋。 監(jiān)督餐廳的服務(wù)和餐飲標(biāo)準(zhǔn)。在必要的地方與餐廳副理和廚師長(zhǎng)一起實(shí)施正確的措施。 與廚師長(zhǎng)共同對(duì)餐飲營(yíng)運(yùn)進(jìn)行頻繁而全面的檢查。 經(jīng)常查證餐飲準(zhǔn)備中僅可用新鮮的產(chǎn)品。 協(xié)助行政總廚/廚師長(zhǎng)提出富有創(chuàng)意的建議和想法。 監(jiān)督對(duì)所有運(yùn)營(yíng)設(shè)備和營(yíng)業(yè)用品的月度盤點(diǎn)。 針對(duì)每日營(yíng)運(yùn)和質(zhì)量控制與廚房密切溝通。 對(duì)菜單上所有菜品和飲料有全面的知識(shí)和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 確保餐廳的前、后區(qū)域的潔凈有序。 與客房部配合,確保嚴(yán)格執(zhí)行既定的清潔計(jì)劃。 確保根據(jù)經(jīng)營(yíng)理念對(duì)部門進(jìn)行高效地管理,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)提供有禮的、專業(yè)的、高效且富有彈性的服務(wù)。
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徐州蘇寧銀河國(guó)際酒店(原徐州蘇寧凱悅酒店)其他招聘崗位
  • 崗位名稱: 助理
  • 工作地點(diǎn)
    市中心
西餐廳經(jīng)理相關(guān)需求技能
  • 技能: 相關(guān)西餐廳經(jīng)理專業(yè)畢業(yè),預(yù)備對(duì)應(yīng)專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 心態(tài):
    相信西餐廳經(jīng)理天外有天,永遠(yuǎn)空杯心態(tài)。保持學(xué)習(xí)
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    認(rèn)同公司價(jià)值理念,一起成長(zhǎng)發(fā)展。