餐飲服務主管
3500-4000元
雙休
五險
公積金
帶薪年假
年終獎
工作餐
包吃
包住
年度旅游
基本信息
- 職位類別酒店/旅游
- 招聘性質(zhì)全職
- 所在區(qū)域云龍區(qū)
- 性別要求性別不限
- 學歷要求本科
- 經(jīng)驗要求經(jīng)驗不限
- 招聘人數(shù)1人
崗位詳情
崗位職責：
1.了解當天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習慣和要求,根據(jù)當天的工作任務和要求分配部署工作。
2.客人進餐期間，領班要站在一定的位置，細心觀察，指揮值臺員為客人服務。
3.對客人之間，客人與值臺員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解，妥善處理，但不準介入客人之間的矛盾與爭吵，自己處理不了的要及時報告經(jīng)理處理。
4.客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結(jié)帳，防止漏單。
5.將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的問題，重要宴會和客人進餐情況，客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報告當天工作。
職位要求：
1.具有解決問題和培訓的能力
2.酒店管理，餐飲或相關專業(yè)的大專學歷。
3.兩年相關工作經(jīng)歷，具主管經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
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5、應聘時要了解清楚，招工方的合法身份、報酬、勞動合同等情況。
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