餐厅服务员
3000-4000元
双休五险公积金带薪年假工作餐免费培训包吃包住节日礼物技能培训
基本信息
- 职位类别酒店/旅游
- 招聘性质全职
- 所在区域鼓楼区
- 学历要求大专
- 经验要求经验不限
- 招聘人数若干
职位详情
根据酒店标准,为客人提供顺畅、高效的服务。
为客人推荐服务,回应客人关于餐饮的要求并提供建议。
根据顺序和程序为客人安排座位、点单并服务食物和饮料。
全面了解MICROS系统。
根据部门营运手册的要求,确保餐厅所有食物和饮料、机器和设备的正常运作。
努力使客人满意,并使客人经常光顾餐厅。
为客人点单和上菜,避免不必要的延误。
掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。
促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入,例如:汤,饮料,沙拉,甜点,等等。
向餐厅经理/副理报告任何困难或问题,以便找到解决方法或进行下一步行动。
保持所有设备和客人需求是同等的。
确保根据标准及运作需要摆台。
确保在用餐结束后,所有餐桌的干净整洁。
准确为客人预定餐桌并确定用餐人数。
在结束与客人的通话前,为客人点单并重复所点的内容。
确保按客人的要求正确点单。
确保所有食物及时送到客人房间。
严格遵守酒店政策和程序,特别是进入客房。
确保不能进入有“请勿打扰”的客房。
当被告知收餐具时,确保收走在客人房间或走廊的所有餐具。
确保所有帐单的准确并在送餐时收回款项。
宴会根据客人要求布置宴会场地。
确保所有会议的视频设备都事先经过测试。
满足任何客人的要求,如遇到困难则向副理报告,以便得到建议或找到解决方法。
将餐布和设备送入仓库前,确保餐布和设备的干净整洁。
与客房部紧密合作,确保会议、宴会场地始终干净整洁。
与工程部紧密合作,确保设备的正常运作。
为客人推荐服务,回应客人关于餐饮的要求并提供建议。
根据顺序和程序为客人安排座位、点单并服务食物和饮料。
全面了解MICROS系统。
根据部门营运手册的要求,确保餐厅所有食物和饮料、机器和设备的正常运作。
努力使客人满意,并使客人经常光顾餐厅。
为客人点单和上菜,避免不必要的延误。
掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。
促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入,例如:汤,饮料,沙拉,甜点,等等。
向餐厅经理/副理报告任何困难或问题,以便找到解决方法或进行下一步行动。
保持所有设备和客人需求是同等的。
确保根据标准及运作需要摆台。
确保在用餐结束后,所有餐桌的干净整洁。
准确为客人预定餐桌并确定用餐人数。
在结束与客人的通话前,为客人点单并重复所点的内容。
确保按客人的要求正确点单。
确保所有食物及时送到客人房间。
严格遵守酒店政策和程序,特别是进入客房。
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本职位没有收费项目
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1、淘宝刷单,网络代购都为骗子。
2、兼职加QQ联系的,要倍加注意。
3、任何职位都不可收取押金及其他杂费,如有违规,请举报。
4、网络打字员、学徒、网络赚钱、传销直销等信息一定要倍加注意。
5、电话号码用特殊符号隔开,或用中文代替的,都是骗子!
6、应聘时要了解清楚,招工方的合法身份、报酬、劳动合同等情况。
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